廚房家具是人們在廚房內進行廚事活動的主要襯托設施，它的選用是以人的實際需要而設定的。
人們在選擇廚房家具時，除了功能、款式外，色彩也是重點考慮的內容。
1、色彩選擇應考慮的幾個因素
家具色彩的選擇，主要應從家具色彩的色相、明度和廚房的環境、使用對象的家庭人口、成員結構、文化素質等幾個方面來考慮。
這是因為廚房家具色彩的色相明度可以影響使用對象的食慾和情緒，而廚房使用對象的家庭人口、成員結構、文化素質又決定了它對廚房家具色彩的喜好程度，
因此對於家具色彩的選擇應從以上幾個方面來考慮。
人在廚房中的主要行為有食品加工、烹飪等過程，在這個過程中要求保證食品加工、烹飪等過程衛生、安全，
在加工食品的過程中能刺激人的食慾，使人愛吃。
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龍禾廚房系統設備|家庭廚房的用品有哪些?按照用途來分，可分為以下五個小類。
家庭廚房用品第一類是儲藏用具，
分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。
食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。
器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。
儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。
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以往家庭廚房是一個相對獨立的區域，目前正與家庭的空間連為一體。
因而對廚具的外觀要求日趨講究，已不再是只要求能放置廚房器具，洗滌蔬菜，而開始追求廚具的美觀大方。
對於現代成套廚具的要求，絲毫不比其他家具遜色，各種款式的現代廚具備受消費者歡迎。
一般家居由於廚房的空間不大，所以色彩較淡的廚具較受歡迎，如綠色、淺灰色。
廚具外表的材質方面以耐火板為主流。改良後的耐火板不僅光彩奪目，其耐熱、耐用性能更有顯著提高，一改以往質弱印象。
成套廚具在儲物功能設計上亦愈顯精心、精密，一掃以往零亂、難尋的窘境。
廚房整體化的觀念下，應當注意的並非所有的家電用品都可嵌人櫥內，應考慮到家電用品和櫥櫃在材質和散熱性上的配合，否則會影響家電使用中的平安性，危害自身的平安。
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廚具櫃的保養原則
基本上廚具櫃體本身已有基本的防潮處理，但仍不可直接或長時間對著櫃體沖水，以免板材因潮濕而損壞，故櫃體表面沾有水漬，也應立即以乾抹布擦乾。
平日清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭的，可用廚房油污清潔劑及菜瓜布輕刷。
而定期的保養消毒可以用漂白水與水1：1的稀釋液擦拭，鍋具碗盤等物體盡量擦乾後再放入櫃體，同時避免尖銳物品直接刮傷表面，勿用鋼刷刷洗。
開關門板不宜太過用力或是超過開門角度(110度)，鉸鍊及其他金屬部分，避免水漬長期積留。
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